亨信-賽莎瑞勞倫多單一莊園特級紅酒 ITEC1507

酒品產地：義大利

酒品廠商：亨信股份有限公司Trustwell Connaisseurs Limited

Umberto Cesari Laurento Romagna D.O.C. Sangiovese Riserva

酒莊的單一園旗艦酒款，建莊以來的標竿作品，選自海拔200公尺的山坡精選地塊，1985年成立Laurento單一莊園，並由Bolongna大學技術指導，本園在2000年份前釀造 Sangiovese Riserva酒款，之後增添了Cabernet Sauvignon葡萄使得酒質更堅實多香。長時間浸皮並在溫控的不鏽鋼槽裡發酵，之後在斯洛維尼亞(Slavonian)以及法國阿列(Allier)橡木桶裡熟成24個月。

葡萄品種：90% Sangiovese，10% Cabernet Sauvignon
酒精度：Approx. 13-13.5％
侍酒溫度：攝氏16度
容量：750ml

原價: $1280

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酒色：石榴石紅色色澤。

香氣：有著活潑成熟野生黑莓香氣以及紫羅蘭的花香，並帶有一些焦糖香，醒開後出現精緻的蕃茄葉及菸草香氣。

口感：飽滿有活力的口感中帶有絕佳的均衡和些微的優雅單寧。

配菜：適合搭配各式紅肉料理、燒烤肉類、千層麵、義大利豬肉醬馬鈴薯麵疙瘩、肉醬寬扁麵以及熟成起司。

得獎紀錄：

“I MIGLIORI VINI ITALIANI/ Annuario dei Migliori Vini Italiani” 2019 Italy 獲得Luca Maroni 92分評價(最高分只到99分)。