亨信-賽莎瑞好力多頂級紅酒 ITEC1505
Umberto Cesari Tauleto Sangiovese Rubicone I.G.T.
本酒款為酒莊旗艦款，建莊50年的Umberto Cesari賽莎瑞酒莊為Emilia-Romagna產區的現代化先驅，葡萄均是以有機方式種植，葡萄來源於酒莊所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。根據當地知名的釀酒專家指導，酒莊自有的葡萄園所產出的葡萄品質不但有長足的進步，並且在照料已達20、30年的老藤葡萄樹方面，也有絕佳的成就。於斯洛維尼亞(Slavonia)橡木大桶進行長時間低溫溫控發酵與浸皮，再於法國阿列(Allier)、特朗賽(Troncais)以及美國橡木桶裡陳釀2年，之後瓶中陳年6個月。
葡萄品種：90% Sangiovese Grosso，10% Uva Longanesi(Bursona Longanesi)
酒精度：Approx. 14％
侍酒溫度：攝氏16-18度
容量：750ml
- 原價
- $2980
酒色：深櫻桃紅色色澤中帶有亮麗的紫色。
香氣：帶有清新活躍的森林野莓果、紅莓、櫻桃以及覆盆子香氣，隱約有著黑莓的氣息，醒酒後出現精緻的花香、玫瑰花瓣與香料芬芳。
口感：有力、紮實且圓潤飽滿的口感，帶有香料的滋味，單寧完整，酒體層次均衡，尾韻悠長。
配菜：適合搭配各式煎烤以及慢火燉煮的肉類料理、口味重的燉菜類和熟成起司等。
得獎紀錄：
“La Selezione del Sindaco” 2013 Italy獲得金牌獎項。
“Hong Kong International Wine & Spirit Competition” 2013 Hong Kong獲得金牌獎項。
“Decanter” 2013 Italy獲得銅牌獎項。
“Sommelier Wine Awards” 2013 United Kingdom獲得金牌獎項。“Sommelier Wine Awards” 2014 United Kingdom獲得銅牌獎項。
“I MIGLIORI VINI ITALIANI/ Annuario dei Migliori Vini Italiani” 2013 Italy獲得Luca Maroni 89分評價(最高分只到99分)。
“I MIGLIORI VINI ITALIANI/ Annuario dei Migliori Vini Italiani” 2020 Italy獲得Luca Maroni 96分評價(最高分只到99分)。
“International Wine & Spirit Competition” 2013 & 2015 & 2019 United Kingdom獲得銀牌獎項。 “International Wine & Spirit Competition” 2014 United Kingdom獲得金牌獎項。
“International Wine Challenge” 2014 United Kingdom獲得銅牌獎項。“International Wine Challenge” 2015 United Kingdom獲得銀牌獎項。
“TASTED JOURNAL(TASTED 100% BLIND)” 2014獲得90.5分評價(滿分100分)。
EXPOVINA “Internationale Weinprämierung Zürich” 2014 Switzerland獲得銀牌獎項。
“Sélections Mondiales des Vins Canada” 2014 & 2015獲得金牌獎項。
“BIBENDA VINI D'ITALIA” 2015 Italia獲得“5 Clusters” 5串葡萄評價。
“SAKURA Japan Women’s Wine Awards” 2019獲得金牌獎項。
“Decanter World Wine Awards” 2019獲得銅牌獎項。
“JamesSuckling.com” 2019獲得91分評價。
“MUNDUS vini” 2019獲得金牌獎項。
