我們的卡本內弗朗表現出比典型的弗留利區紅酒更好,隨著它紅寶石般的色澤,強烈的紫色反射,流瀉於瓶身之中。
嗅覺上伴隨著濃郁的紅色系水果例如櫻桃、覆盆子、黑梅以及藍梅,香氣上像是墨角蘭、大黃、龍膽屬以及白胡椒,以及新鮮、令人喜悅的味道。
口感上,歡愉清新卻又不會太厚重,品嘗時果香伴隨著香氣會一直重覆在口中出現,這是甜單寧柔順釋放出來的結果。這也是義大利弗留利區卡本內弗朗的傳統特性。
弗留利產的卡本內弗朗是一隻被使用於各式各樣不同社交場合的紅酒。從和朋友之間的歡談,到簡單小盤的煙熏肉品點心都很適合。
在這樣的方式之下品嘗這款紅酒是最佳的,因為它有很強的社交性質,跟莎樂美腸起司的搭配更是完美,無論生的或是半熟,種類從牛肉到羊肉都適合。