梅洛Merlot

• 酒體顏色

                強烈的紅寶石紅, 隨著陳酒時間, 會呈現出石榴石色

• 香氣

香氣濃郁, 帶有輕微草本香, 使人聯想起酸櫻桃、樹梅、黑梅及藍梅。隨著陳放時間增加, 香氣裡更增添了辛辣以及狂野的細微差別。

• 口感

乾澀, 層次分明, 酒體豐滿且口感強烈。放至2-3年後就會精練得非常足夠並擁有乾澀的口感加上愉悅的苦味。

• 酒精含量

                                    12,5% vol.

• 適合對象


• 梅洛很適合和紅肉及白肉料理一起搭配, 不管是煎烤或是燉煮都很適合。在彿萊利威尼斯朱利亞當地, 也常被拿來搭配半熟或是全熟起司, 義大利麵, 豆湯或是洋蔥起司

• 建議在室溫18-20°C下保存為佳。