帕拉露比 風乾葡萄紅酒
酒品產地： 義大利
酒品廠商： 湘誠國際有限公司
醇美紅色果香，果醬般的濃郁黑櫻桃果香，一抹香草與巧克力的迷人香氣，酒體紮實圓潤，單寧甜美可口。
產 區 Italy, Puglia IGP
葡萄品種 Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera
酒精濃度 15%
釀造工藝 Appassimento風乾葡萄：葡萄串留在藤上大約20天直到變成葡萄乾，去梗後在溫控12-14℃環境下短暫浸皮以萃取品種特色，在溫控24-26℃環境下發酵20-25天，榨汁後進行蘋果酸乳酸發酵，在橡木桶中陳放6個月。
佐餐建議 肉類料理、陳年起司、野味。
得獎紀錄
Gold Medal - AWC Vienna
維也納酒展 金牌獎
Silver Medal - Berliner Wein Trophy
德國柏林葡萄獎競賽 銀牌獎
- 原價
- $1375
- 特價
- $1100
