本公司是在政府首度開放民營以來，領先成立為數一數二酒品市場之領導品牌，醇度優良，品質第一，為顧客、消費者提供優質安全的酒品服務，並與30年以上製酒技術之專業人員技術交流。 本公司十分重視品質以及市場導向，以顧客為尊的觀念提供最優良最安全的酒品，並不斷的研發測試產品，來達到顧客滿意的需求。 本公司遵循並承襲傳統古法之釀酒技術，從製麴.固態發酵.儲存.勾兌.專業技術經驗，結合經驗與現代自動化。